| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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  28/09/2021 09:50 | |
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| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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| 28/09/2021 12:26 | |
a parte i prezzi... ![[SM=g27985]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/85/14244365.gif) ![[SM=g27992]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/92/10329048.gif)
por Rodolfo Rodríguez Fernández
Hoy Sábado 25 de Septiembre del 2021, a las 12 de día, he asistido AL MAYOR DESASTRE CULINARIO DE MI VIDA, nunca había visto tan poco profesionalismo y poco conocimiento de los elementos mínimos esenciales de la gastronomía y esto fue en el 1er turno del Restaurante "El Cochinito", primera vez en mi vida que tengo que decirle a un camarero "...me cambias la comida, porque esta, no la voy a pagar...", paralelo a todo esto de la pésima elaboración de la comida "de engaño al consumidor en la ración de Cerdo Asado (lo que pusieron fue 6 o 7 tiras de aproximadamente 4 cm del borde del pellejo y la grasa que usualmente uno le quita a un bistec de cerdo y no se lo come)", existieron otra gran cantidad de problemas que a continuación les describo:
1.) La organización de la entrada por los turnos, fue adecuada, sin embargo con solo 7 mesas ocupadas 6 de dos comensales y una de 3 comensales las camareras empezaron a tomar los pedidos pasadas las 12:30 pm, más de media hora después de haberse sentado los clientes en las mesas.
2.) Aproximadamente alrededor de la 1:30 (una hora después de haberse tomado los pedidos) increíblemente paso la camareras a tomarlos nuevamente porque según ella "se habían mezclado en la cocina y no se sabía cuál era el de cada uno", recuerden que dije que solo habían 7 mesas, ¿sería que en las comandas o pedidos A+B no pusieron el número que identifica cada mesa?.
3. Cuando esto que describí en el punto anterior sucedía, todo parece indicar que hubo algún problema o discusión en la cocina, pues los gritos se escuchaban en todo el salón.
4. Finalmente llegó la comida a las 2:10 pm, no solo la nuestra, hablo de todas y con pésima calidad y fría.
5. En mi caso, me apuntaron un producto (ensalada) que nunca me trajeron, por lo que el importe no se correspondía con lo realmente consumido.
Finalmente consideró al supuesto turno que debía entrar a las 2:00 pm, pues si nuestro servicio comenzó pasada las 2:00 pm.
Los sres que estaban en la mesa contigua a la mía, se retiraron del restaurat ante tanta demora.
Si este desastre fue al 2do día de estar funcionando, ¿cómo será dentro de un mes? |
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| | | OFFLINE | Post: 219 | Età: 105 | Sesso: Maschile | |
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| 28/09/2021 13:05 | |
Avevo già visto in rete vari scontrini dei ristoranti cubani, con questi prezzi mi auguro e spero che restino vuoti, dire che sono dei ladri è poco I SOLITI IDIOTI
Se incontrerai qualcuno persuaso di sapere tutto e di essere capace di fare tutto non potrai sbagliare, costui è un imbecille
Confucio |
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| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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| 28/09/2021 13:45 | |
Luisito2013, 28/09/2021 13:05:
Avevo già visto in rete vari scontrini dei ristoranti cubani, con questi prezzi mi auguro e spero che restino vuoti, dire che sono dei ladri è poco
Se ne vedi altri altrettanto recenti (questo é del 25/9) ed eccesivi copia-incollali in questo topic
Alcuni prezzi sono sicuramente da rapina ![[SM=g27997]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/97/9854944.gif) ... altri andrebbero analizzati in base ai costi attuali dei prodotti e del nuovo sistema impositivo applicato al settore gastronomico (dal 20/9)
Certamente una "insalata di vegetali" (suppongo mista) a 200CUP o un "tostón relleno" a 390CUP sono esempi di rapina visto il costo degli ingredienti necessari per la preparazione del piatto
2 "amareto" (sicuramente di quelli economici - non di Saronno) a 500CUP = rapina a mano armata (considerando che il ricavo totale con una bottiglia sarebbe di circa 2.800CUP)
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| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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| 29/09/2021 11:22 | |
cocoloco, 28/09/2021 09:50:
Marco Cubanite Gargiullo
Erano in 5, hanno Mangiato e bevuto abbondantemente pagando il controvalore del cambio nero di 25 massimo 30 € a testa. Non vedo uno scandalo
A parte che pare piú probabile che fossero in 6 (nello scontrino ci sono 6 piatti forti)... a parte che la conversione in Euro é fatta sulla base del cambio nero... si tratta cmq di prezzi che si possono trovare in molti ristoranti italiani (25-30€ a testa)
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| | | OFFLINE | Post: 441 | Città: MILANO | Età: 52 | Sesso: Maschile | |
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| 29/09/2021 14:08 | |
Que se jodan!!
Cor cactus che torno a cuba per un bel pezzo. Già era un calvario le ultime volte, dopo covid e cambio monetario, sarà un miracolo se si sistemano per il 2030.
Ma pensano di attirare clienti con sto sistema, ormai diffuso sia nel pubblico che nel privato, di essere incapaci e ladri? [Modificato da enmanuel 29/09/2021 14:09] .
Rev.............nte, Emanuele
Patria o muerte, venceremos!!! y abajo de la cama nos meteremos...
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| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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| 29/09/2021 14:20 | |
enmanuel, 29/09/2021 14:08:
Que se jodan!!
Cor cactus che torno a cuba per un bel pezzo. Già era un calvario le ultime volte, dopo covid e cambio monetario, sarà un miracolo se si sistemano per il 2030.
Ma pensano di attirare clienti con sto sistema, ormai diffuso sia nel pubblico che nel privato, di essere incapaci e ladri?
Considero giusta la decisione di non tornare a Cuba di tutti quelli che hanno vissuto un "calvario le ultime volte"
Per quanto riguarda l' attirare clienti, alla fine, come sempre e dovunque, saranno i clienti stessi a determinare quanto giuste o sbagliate siano state certe scelte relative a prezzi e servizi 🙄
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| | | OFFLINE | Post: 441 | Città: MILANO | Età: 52 | Sesso: Maschile | |
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| 29/09/2021 14:50 | |
cocoloco, 29/09/2021 14:20:
Considero giusta la decisione di non tornare a Cuba di tutti quelli che hanno vissuto un "calvario le ultime volte"
Per quanto riguarda l'attirare clienti, alla fine, come sempre e dovunque, saranno i clienti stessi a determinare quanto giuste o sbagliate siano state certe scelte relative a prezzi e servizi 🙄
Si, certo.
Alla fine scelgono i clienti ed i turisti, se tornare in posti dove non vale la pena.
Io preferisco fare vacanze familiari altrove, in questi anni Liguria e Veneto. Soprattutto il Veneto. 2/3 ore di auto al massimo, prezzi onesti e serietà.
La Liguria forse più bella x mare e paesaggi, ma con più rotture di balle.
Un pò più cara, un pò più zozza, meno distanziamenti in spiaggia e traffico sempre.
Da dopo la caduta del ponte non ci siamo più stati, tra distanziamento e pulizia sui quali non transigo per il covid e traffico, anche li come x cuba la poesia mi è passata e preferisco essere pratico😉 [Modificato da enmanuel 29/09/2021 14:51] .
Rev.............nte, Emanuele
Patria o muerte, venceremos!!! y abajo de la cama nos meteremos...
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| | | OFFLINE | Post: 1.273 | Città: PIACENZA | Età: 64 | Sesso: Maschile | |
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| 30/09/2021 09:31 | |
io propendo per 5 grandi e un bambino comunque è scandaloso pagare un caffè più che qua e comunque se c'è gente che li paga fanno bene a farli in quanto mi immagino che reperire i materiali sia difficile ed il prezzo chiaramente alle stelle.
Comunque i ristoranti cari a cuba ci sono da un po basta non andarci e con la moneta forte un po di paracadute lo abbiamo....ma anche per me cuba per la vacanza è al momento sospesa....anche mia moglie - che andrà ora principalmente per portare medicine al padre e abbigliamento al fratello che andrà in russia a lavorare - preferisce fare le vacanze in altri luoghi .... no es facil!!!
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| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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| 30/09/2021 11:44 | |
giumiro, 30/09/2021 09:31:
io propendo per 5 grandi e un bambino comunque è scandaloso pagare un caffè più che qua e comunque se c'è gente che li paga fanno bene a farli in quanto mi immagino che reperire i materiali sia difficile ed il prezzo chiaramente alle stelle.
Comunque i ristoranti cari a cuba ci sono da un po basta non andarci e con la moneta forte un po di paracadute lo abbiamo....ma anche per me cuba per la vacanza è al momento sospesa....anche mia moglie - che andrà ora principalmente per portare medicine al padre e abbigliamento al fratello che andrà in russia a lavorare - preferisce fare le vacanze in altri luoghi ....
Sono d'accordo. Un caffè a 80CUP, anche considerando la conversione al cambio de la calle, costa piú o meno come in Italia... ed ovviamente non avrà mai la stessa qualità
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| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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| 30/09/2021 12:10 | |
Precios en La Habana Vieja
En imágenes compartidas se puede ver que lo más barato en un restaurante de La Habana Vieja son tacos de pollo a 110 pesos mientras los precios pueden llegar hasta los 300 pesos por un plato de espagueti.
Las croquetas valen 130 pesos; una ensalada mixta, 150 pesos; y las pizzas van desde los 150 hasta los 220 pesos. Por su parte, los tragos cuestan entre 150 y 175 pesos; el agua, 40 pesos; y el café va desde los 35 pesos por un expresso a los 190 por un frappuccino. |
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| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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| 04/10/2021 12:27 | |
da unisolanelsole.blogspot.com/
Nella foto vedete uno scontrino con un conto di 11 mila cup pagato a seguito di una cena di 6 persone nella capitale di tutti i cubani. Al cambio alternativo sono poco piu' che 20 euro a testa, un conto importante ma mi pare che quella gente abbia comunque mangiato e bevuto a 4 palmenti. In ogni ristorante che io conosco a Cuba c'e' un listino prezzi che il cliente puo' consultare anche solo prima di sedersi, se ci si accorge che il locale e' caro esce per cercarne un altro. Nella capitale e' possibile davvero mangiare per tutte le tasche anche in questi tempi dove molti prezzi sono schizzati verso l'alto. Come ho raccontato in un video, parecchi anni fa con un amico inglese, purtroppo scomparso, pranzai in un locale sul Malecon, uno di quelli con i tavolini fuori, splendidi dorados freschi alla piastra, vino cileno ed altre prelibatezze, mi pare che gia' allora spendemmo 17/18 dollari a testa, ora non ricordo bene. E' comunque normale in un certo tipo di locali della capitale pagare cifre simili a quelle che si spendono in Italia, questo da ben prima che ci fosse l'unificazione monetaria. A Las Tunas, provincia molto periferica dell'impero, per una cena come si deve non pensate di spendere molto di meno, se poi volete jamon Serrano allora....di cosa stiamo parlando?
E' vero che nella capitale e' possibile davvero mangiare per tutte le tasche e che cifre simili, o anche mooolto di piú, si potevano spendere anche prima dell'unificazione monetaria e dell'avvento delle tiendas en MLC
Un po' diverso il discorso a Las Tunas dove i prezzi dei bar-ristoranti sono allineati...nonostante le diverse caratteristiche dei locali e, soprattutto, la qualità dell'offerta e del servizio
Quindi, se puó essere "normale" spendere anche l'equivalente di 20-25 Euro a testa (al cambio informale) in un locale di buon livello, direi che non dovrebbe esserlo nell'ultimo buco inventato con 4 tavoli sgangherati
Cmq, come ricordi giustamente, il listino prezzi puó essere consultato prima di sedersi
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| | | OFFLINE | Post: 219 | Età: 105 | Sesso: Maschile | |
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| 04/10/2021 13:04 | |
Trovo fuorviante continuare a fare i conti con il cambio illegale, l'unico da prendere in considerazione è quello ufficiale e da quello calcolare il costo dei vari servizi. Poco importa se por la calle se vende l'euro a 80/85, non tutti vogliono farlo o ne hanno le capacità senza subire inganni o ancora chi viene sul forum a cercare notizie per un suo primo viaggio o comunque poco pratico dell'isola......quindi checchènedica milco sul suo blog i prezzi sono da rapina....ovviamente ognuno è libero di andare a spendere i suoi denari dove vuole, per quel che mi riguarda possono andare a fanculo scrocchiando le dita I SOLITI IDIOTI
Se incontrerai qualcuno persuaso di sapere tutto e di essere capace di fare tutto non potrai sbagliare, costui è un imbecille
Confucio |
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| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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| 04/10/2021 13:40 | |
Luisito2013, 04/10/2021 13:04:
Trovo fuorviante continuare a fare i conti con il cambio illegale, l'unico da prendere in considerazione è quello ufficiale e da quello calcolare il costo dei vari servizi. Poco importa se por la calle se vende l'euro a 80/85, non tutti vogliono farlo o ne hanno le capacità senza subire inganni o ancora chi viene sul forum a cercare notizie per un suo primo viaggio o comunque poco pratico dell'isola......quindi checchènedica milco sul suo blog i prezzi sono da rapina....ovviamente ognuno è libero di andare a spendere i suoi denari dove vuole, per quel che mi riguarda possono andare a fanculo scrocchiando le dita
Io non lo considero "fuorviante" semplicemente perché trattasi di situazione reale e consolidada per tutti quelli che sbarcano a Cuba.
A parte i turisti da pacchetto todo incluido, nessuno cambia le valute estere in banca al cambio ufficiale. Addirittura molti cubani americani si avventurano in sapienti calcoli per capire se gli conviene cambiare i Dollari in Euro o $CAD prima di viaggiare a Cuba
Quindi, alla fine della giostra, se si ragiona sulle spese in CUP non sarebbe realistico farlo considerando il cambio ufficiale
Molto diverso il discorso per chi a Cuba ci vive e magari offre dei servizi remunerati in CUP peró dovendo assumere costi e spese varie in MLC
Se ben ricordo tu partirai a fine anno. Dove pensi di cambiare i tuoi Euro?
NB Se vuoi un buon cambio senza correre nessun rischio fammi solo un fischio ![[SM=g27988]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/88/16680848.gif)
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| | | OFFLINE | Post: 219 | Età: 105 | Sesso: Maschile | |
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| 04/10/2021 14:19 | |
cocoloco, 04/10/2021 13:40:
Io non lo considero "fuorviante" semplicemente perché trattasi di situazione reale e consolidada per tutti quelli che sbarcano a Cuba.
A parte i turisti da pacchetto todo incluido, nessuno cambia le valute estere in banca al cambio ufficiale. Addirittura molti cubani americani si avventurano in sapienti calcoli per capire se gli conviene cambiare i Dollari in Euro o $CAD prima di viaggiare a Cuba
Quindi, alla fine della giostra, se si ragiona sulle spese in CUP non sarebbe realistico farlo considerando il cambio ufficiale
Molto diverso il discorso per chi a Cuba ci vive e magari offre dei servizi remunerati in CUP peró dovendo assumere costi e spese varie in MLC
Se ben ricordo tu partirai a fine anno. Dove pensi di cambiare i tuoi Euro?
NB Se vuoi un buon cambio senza correre nessun rischio fammi solo un fischio
Non ho detto che non sia pratica comune, bisogna secondo me specificare però che non è sicuro e non è legale.........per quel che mi riguarda in questo momento il cambio a Santiago è a 80/85, vedremo a fine anno quando sarò li 🧐
I SOLITI IDIOTI
Se incontrerai qualcuno persuaso di sapere tutto e di essere capace di fare tutto non potrai sbagliare, costui è un imbecille
Confucio |
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| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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| 15/10/2021 14:42 | |
Marco Cubanite Gargiullo
Guerra dei prezzi nella ristorazione a Cuba, i ristoranti statali sono decisamente più economici di quelli privati.
Nei giorni scorsi sui social si sono moltiplicati articoli che denunciavano il vertiginoso aumento dei prezzi nei ristoranti all’Avana. Sono stati presi ad esempio negativo alcuni ristoranti del Paseo Maritimo ma un po’ tutti i ristoranti privati Avaneri hanno aumentato a dismisura i prezzi, alcuni privati presentano anche la carta in 2 valute, li è possibile pagare in contanti in CUP o con carta in MLC o internazionale con cambio 70 a 1.
Stasera, per festeggiare il compleanno di mio figlio, siamo andati a mangiare in 4 al ristorante statale El Rancho Palco, locale gradevole immerso nel verde non troppo lontano da casa.
Allego foto di alcuni buoni piatti e del conto che era inferiore si 2000 CUP pari a circa 80 dei vecchi cuc.
Abbiamo mangiato bene e bevuto abbondantemente, temo che in un paradar privato il conto sarebbe stato quasi del doppio.
Molto incide la differenza di prezzo delle bevante, la Birra Bucanero a 75 CUC contro i 120/150 di media dei privati mentre le lattine di refresco solo a 25 CUP.
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| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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| 15/10/2021 15:25 | |
cocoloco, 15/10/2021 14:42:
Marco Cubanite Gargiullo
Guerra dei prezzi nella ristorazione a Cuba, i ristoranti statali sono decisamente più economici di quelli privati.
Nei giorni scorsi sui social si sono moltiplicati articoli che denunciavano il vertiginoso aumento dei prezzi nei ristoranti all’Avana. Sono stati presi ad esempio negativo alcuni ristoranti del Paseo Maritimo ma un po’ tutti i ristoranti privati Avaneri hanno aumentato a dismisura i prezzi, alcuni privati presentano anche la carta in 2 valute, li è possibile pagare in contanti in CUP o con carta in MLC o internazionale con cambio 70 a 1.
Stasera, per festeggiare il compleanno di mio figlio, siamo andati a mangiare in 4 al ristorante statale El Rancho Palco, locale gradevole immerso nel verde non troppo lontano da casa.
Allego foto di alcuni buoni piatti e del conto che era inferiore si 2000 CUP pari a circa 80 dei vecchi cuc.
Abbiamo mangiato bene e bevuto abbondantemente, temo che in un paradar privato il conto sarebbe stato quasi del doppio.
Molto incide la differenza di prezzo delle bevante, la Birra Bucanero a 75 CUC contro i 120/150 di media dei privati mentre le lattine di refresco solo a 25 CUP.
I ristoranti statali sono sempre stati meno cari di quelli privati! Era cosí quando circolava il CUC ed é cosí adesso con i CUP (indipendentemente di come si voglia calcolare il cambio)
Peró adesso molto piú di prima ci sono vari motivi che spiegano questa differenza
Marco cubanite dice: "la Birra Bucanero a 75 CUC contro i 120/150 di media dei privati". Ovviamente si tratta di CUP (non CUC) ma non 75. Se fate attenzione alla fine dello scontrino compare un "servicios 10%", quindi la birra costa 82.50 CUP
Perché i privati sono costretti a venderla piú cara? Molto semplice, perché devono acquistarlo (dopo lunghe code in varie tiendas e con i limiti imposti sulla quantità ) nelle tiendas in MLC al prezzo di 1.20$. Se, come fa lo stesso Marco, si calcola il cambio 1:70 (ottimista) si arriva già a 84CUP
Poi ci sono le spese di trasporto, le tasse, i salari del personale, la corrente per raffreddarle, etc...
Ovviamente i ristoranti statali (una grande maggioranza ormai convertiti in cooperative private) NON devono acquistare la birra nelle tiendas in MLC e beneficiano di sconti rispetto al prezzo ufficiale (esistente solo sulla carta) in CUP
Ancora piú evidente l'esempio dei refrescos venduti a 25CUP (27.50 servizio incluso). Una lattina di refresco nelle tiendas in MLC costa 0.60$ equivalenti a 42CUP
Per cuanto riguarda i prezzi dei "piatti forti" direi che non ci sono grandi differenze con quelli che si possono vedere nei ristoranti privati
Poi si potrebbe discutere di molti altri aspetti che spiegano le differenze tra ristoranti statali e privati... ma sono cose "tecniche" (e/o tattiche) che poco interessano a chi solo spera di poter mangiare con un buon rapporto qualità/prezzo
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| | | OFFLINE | Post: 921 | Città: LUCCA | Età: 71 | Sesso: Maschile | |
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| 15/10/2021 15:26 | |
cocoloco, 15/10/2021 14:42:
Marco Cubanite Gargiullo
Guerra dei prezzi nella ristorazione a Cuba, i ristoranti statali sono decisamente più economici di quelli privati.
Nei giorni scorsi sui social si sono moltiplicati articoli che denunciavano il vertiginoso aumento dei prezzi nei ristoranti all’Avana. Sono stati presi ad esempio negativo alcuni ristoranti del Paseo Maritimo ma un po’ tutti i ristoranti privati Avaneri hanno aumentato a dismisura i prezzi, alcuni privati presentano anche la carta in 2 valute, li è possibile pagare in contanti in CUP o con carta in MLC o internazionale con cambio 70 a 1.
Stasera, per festeggiare il compleanno di mio figlio, siamo andati a mangiare in 4 al ristorante statale El Rancho Palco, locale gradevole immerso nel verde non troppo lontano da casa.
Allego foto di alcuni buoni piatti e del conto che era inferiore si 2000 CUP pari a circa 80 dei vecchi cuc.
Abbiamo mangiato bene e bevuto abbondantemente, temo che in un paradar privato il conto sarebbe stato quasi del doppio.
Molto incide la differenza di prezzo delle bevante, la Birra Bucanero a 75 CUC contro i 120/150 di media dei privati mentre le lattine di refresco solo a 25 CUP.
Con il cambio in nero 1€=85CUP sono praticamente 5,80 € a testa incluso le bevande, è ovvio che un ristorante statale con questi prezzi è in netta perdita, oltretutto fa concorrenza sleale ai privati ![[SM=g27994]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/94/9042062.gif) .
Poi qualcuno ha il coraggio di scrivere che il turista "pezze al culo" ormai è finito a cuba ![[SM=g27987]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/87/15868629.gif) ![[SM=g27990]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/90/11615850.gif)
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| | | OFFLINE | Post: 10.163 | Sesso: Maschile | |
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| 15/10/2021 15:36 | |
bonvys, 15/10/2021 15:26:
è ovvio che un ristorante statale con questi prezzi è in netta perdita
E' chiaro! Per questo lo stato ha pensato bene di lasciar gestire moltissimi ristoranti, la maggior parte, a delle cooperative private... che se non generano guadagni alemeno permettono ai "soci" di ingrassarsi piú facilmente e senza troppi controlli
oltretutto fa concorrenza sleale ai privati
Non sarebbe grave... se fosse solo per il discorso prezzi
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| 15/10/2021 16:23 | |
è una guerra tra poveri e scappati di casa!
😂😂😂😂😂 |
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